Dal cuore della nostra terra
Green Biologico
Biodiversità naturale
Suolo sano grazie a metodi naturali
Agricoltura biologica
Uliveti e vigneti gestiti senza chimica di sintesi
Lavorazione artigianale
Ogni fase seguita a mano con passione
Il nostro metodo
Applichiamo tecniche di coltivazione che preservano la biodiversità del suolo lasciando che la pianta segua il più possibile il suo naturale ciclo di vita, nel rispetto dei valori tradizionali.
La vendemmia viene eseguita a mano esclusivamente selezionando solo i migliori grappoli. Utilizziamo solo prodotti e trattamenti della filiera biologica anche per la vinificazione convenzionale.
Rispettare il vigneto, il suo decorso ed una costante presenza in campo, sono fattori determinanti per poter ottenere un prodotto di alta qualità.